第 13 章 吃撑的晚饭
曲清清江砚辞
七零穿书恶毒女配心慌慌
曲大山虽然生气,这后生让自己闺女在村里丢了人,这闺女追着他跑时他不搭理闺女,等闺女看不上他不搭理他了,他又上门来吃饭了。
一听儿子说是他帮忙抓了鱼,一时也不好给人看脸子。也就有一句没一句的说着话。
这边曲清清锅中倒油放入炒香葱姜蒜、花椒、麻椒等,加入辣椒炒出红油。
加入香芹、洋葱、黄瓜条、炸好的土豆条山里采的蘑菇等翻炒,再加入煎成金黄香脆的大虾,酱油、金樱子熬的糖浆、胡椒粉、盐等翻炒均匀。
最后加入白芝麻和香菜段,出锅。
麻辣鲜香味道喷香霸道!
刘婶子在旁一看,这做个虾子也太费油了。
清清,这个虾咋用这么多油,刘婶子心疼的问。
其实油都是反复用的,看着用的多其实还是之前那些油,只是现在这年代做菜大多都用棉花蘸了油在锅里蹭了蹭就出一锅菜。
像曲清清这么用油还真是独一个。
曲清清笑了笑,没事的婶,今天人多,平时就你跟二娃子两个人的话,用不上这些油。
走吧刘婶,吃饭了
好…刘婶子跟着曲清清一起回了屋子。
一进屋一桌子人围着都在等她们进来吃饭。
今天曲清清没做别的菜,只做了两个,别的青菜平时都能吃到,这两样抓一次太费劲。也不能每次都找江砚辞帮忙,那来来回回的往来,等女主来了,可不得要自己的命
大家别坐着,快吃吧
一群人都迫不及待的拿起筷子吃了起来
江砚辞夹起一块鱼,鱼肉鲜甜,蘸着汤汁混着调料的滋味,竟然比江砚辞吃过的鱼都好吃。
江砚辞又去夹了块虾,麻辣脆香,里面的配菜都吃的大家赞不绝口。
这个口味的大虾江砚辞还是第一次吃,
江砚辞也没说什么,低头吃着,用鱼的汤汁就着杂粮馒头都觉得这杂粮馒头也是美味。都不觉得杂粮馒头喇嗓子了。
这顿江砚辞跟大家一样都吃撑了。实在是没收住,大家也都吃的满足。
刘婶子感叹道:我已经很久没吃过这么饱了,自从我家大奎死了,大娃子也没了,就剩我跟二娃子两个人相依为命,我们娘俩都是勒着裤腰带过日子。说着就看刘婶子红了眼眶,眼泪在眼睛里打转却硬是没让眼泪落下来。
娘!二娃子抱着刘婶子,一脸心疼,我以后会让娘过去好日子的。娘别哭!
娘不哭,娘没让你吃过好吃的东西,跟着娘吃糠咽菜,娘就是心疼二娃。
这几天我们借着你清清姐的好手艺吃的饱,吃的好,你要心存感激,以后要是有人欺负你清清姐,记得帮着她,别让人欺负了去,知道吗?
娟子,在我心里你就跟我说亲妹子一样的,我家最难的时候是你拉了我家一把,我跟大山都记在心里,要是没你跟你家大奎,我家荣山可能也没了。我怀囡囡时家里穷,都是你给我家送野鸡蛋,那都是你家大娃子上山捡的,那时候家家日子都比现在难过,娟子你对我家有恩。
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