第9章 老娘的欣慰,甑子饭

 1977川西坝子耕猎记
    第9章 老娘的欣慰,甑子饭(1/2)

    李家的土灶有两口锅,这会儿都冒着热气,其中一口炖着鸡汤,而另一口锅里正放着甑子煮着米饭。

    石匣村地处川西,背靠着丘陵与大山。

    田里面耕种的粮食主要还是水稻,小麦以及一些玉米,红薯与土豆。

    现在还没有那高产的杂交稻,再加上以石匣村这里的气候,一年也就只能种上一季的水稻和小麦罢了。

    而上大米和面粉作为细粮,价值颇高。

    村上每年都会优先上缴到公社,换成更多的粗粮,分到每家每户的大米也就更少。

    所以平日里李家的也都是吃一些粗粮,也就是张桂芳心疼李向阳的身体,今天才煮上了一锅甑子饭。

    俗话说,民以食为天。

    这句话放在什么时代都不会显得过时。

    尤其是在这个填饱肚子都有些困难的年代。

    所以这在锅里冒着热腾腾白气的鸡汤以及沥米饭,就别提有多抚慰人心了。

    李向阳站在土灶前,揭开木质的锅盖,拿起筷子在鸡肉上戳了戳。

    果然,在小火慢炖之后,鸡肉已经炖的软烂。

    至于另一口锅里的米饭,这会儿也已经熟了。

    乘好鸡汤与米饭,一家人便围着一张小木桌坐了下来。

    桌上的菜并不多,除去炖鸡汤之外,就只有一碗泡菜。

    李向阳看着老娘还在愣神,没有动筷子。

    提起筷子夹了一块鸡肉便放进了老娘的碗里。

    “妈,这鸡肉炖的软乎,快尝尝。”

    张桂芳心中正想着事情。

    刚才偷听被李向阳撞个正着,心中还有些尴尬,但更多的还是高兴。

    自从男人死后,张桂芳心里已经好久没这么开心过了。

    在张桂芳心里,一直放心不下的就是李向阳。

    打小就体弱多病,还偏偏不知道怎么就喜欢上了赵雪。

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