第53章 谁说我是要退婚?
重生九零:手持空间娇养残疾大佬
叶子艾青
何田田3点半不到就起床。
只有几个小时的睡眠却一点都不困,她已经养成了习惯,每天睁眼后,先钻进空间里待一会儿。
蹭蹭灵气,再取灵泉水煮开,作为全家的晨起第一杯水。
估计是灵气的滋润,加上灵泉水的强身健体功效在发挥作用,她感觉自己有使不完的劲儿。
简单洗漱后,她就开了工。
先烧一大锅水,把泡开的干豆皮跟豆泡煮熟捞出,倒入冰水中过一遍,开始准备熬制凉拌的调料,根据配料比例做成3份,香辣、麻辣跟甜辣三种口味。
再将过凉控过水的食材,分别跟对应调料拌匀即可。
苹果糕要费些时间,不过她胜在熟能生巧,因此也相当游刃有余。
最后是做秋梨糕,跟苹果凉糕做法步骤大差不差。
果园的品种有两种,翠冠梨跟雪梨。
前者汁水多,口感清爽甘甜,有细腻无渣,生吃已是极好。
她选的是后者,江遇昨晚指定了数量,2打就是24个,从量上来说,熬成梨汁比较适合。
不过这个工程量太大,起码4个小时打底,而且没有冰糖,纯用白糖的话,也不是不行,但口感会稍打折扣。
他们现在承的是葛叔的恩,但若从严格意义上来说,其中又何尝没有江遇家的一份?
毕竟整个果园都是江家的。
现如今,他又把她一眼相中的房子,以她完全可以承受的价格转租给了自己。
她现在能力弱小,也只能在擅长的地方弥补,并且尽可能地做到最好。
这一次,她想先尝试做另外一种。
两只梨洗净依次去皮去核,再切成小块,倒入石碾,全程不加一滴水,最后把碾碎的梨渣跟梨水混合倒入锅中,加入糖小火加热。
适量淀粉中加水,调成水淀粉后倒入锅中,保持小火状态的同时,不停地拿勺子搅拌,防止糊底。
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